Tehtnica pred vsem
Skodelice in žlice so največji razlog za neuspele recepte. Tehtnica z natančnostjo 0,1 grama stane manj kot dva neuspela poskusa torte.
En dober pekač
Razstavljiv pekač 20 ali 24 centimetrov pokrije devetdeset odstotkov domačih receptov. Raje en kakovosten kot pet tankih, ki se zvijejo.
Ročni mešalnik
Za začetek dovolj. Kuhinjski robot je smiseln šele, ko pečete vsak teden ali delate kvašena testa.
Lopatica in strgalo
Silikonska lopatica pobere vse iz sklede, strgalo pa naredi rob torte raven. Skupaj manj kot dvajset evrov.
Termometer
Za pečico in za kreme. Odpravi ugibanje, ki stane največ sestavin.